Apa yang kamu sedang pikirkan pertama kalinya jika dengar kata Pizza? Tentu terus terpikir kesedapannya yang selalu membuat tagih kan satu diantaranya? Bermula dari Naples, Italia, pizza sekarang menjadi makanan global dan banyak fansnya. Tidak hanya kesedapannya yang penting kamu tahu untuk pencinta Pizza, ada lho sejumlah bukti unik mengenai roti gepeng yang mempunyai beberapa macam topping ini.

Bulan Nasional Pizza

Tiap bulan Oktober di Amerika Serikat diperingati sebagai Bulan Nasional mengenai Pizza! Hari Nasional ini telah ada semenjak tahun 1984 yang dibuat oleh Gerry Durnell, seorang penerbit majalah namanya “Pizza Today”.

Restaurant Pizza

Antica Pizzeria adalah restaurant pizza pertama di dunia. Dibuka di Naples, Italia di tahun 1738. Dan restaurant pizza Amerika pertama dibuka di New York City di tahun 1905.

Organisasi Neapolitan Pizza

Tahukah kamu jika di penjuru dunia ada organisasi untuk memeriksa orisinalitas dari Neapolitan Pizza lho! Organisasi ini sudah dibangun semenjak tahun 1984. Associazione Verace mengenai Pizza Napoletana (True Neapolitan Pizza Association) sudah memutuskan ketentuan khusus yang perlu dituruti bila pizzeria (restaurant khusus pizza) ingin menyebutkan produk pizza mereka sebagai orisinal Neapolitan.

Belum Diketahui Asal Kata Pizza

Menurut sejarahnya, sampai saat ini tidak ada yang tahu darimanakah asal mengenai kata Pizza. Ada banyak teori tentang ini, untuk warga Yunani kuno kata pizza asal dari kata pikte yang bermakna kue difermentasi dan pitta yang bermakna roti gandum. Menurut masyarakat Itali, menyebutkan pizza asal dari pizzacare yang bermakna menuai dan keluarkan secara cepat dari oven. Dan warga Jerman dahulunya menyebutkan pizza dari kata pizzo yang maknanya sesuap

Pizza Paling besar

Pizza paling besar sepanjang sejarah dibikin di tanggal 8 Desember tahun 1990 di Johannesburg, Afrika Selatan, dan terdaftar dalam Guinnes Book of Records. Ukuran pizza ini sepanjang 123 kaki atau sepanjang 4 mtr.. Pizza tersbebut dibikin 1.100 pound (5kg) tepung, 1.800 pound (815 kg) keju dan 2.000 pound (906 kg) sauce tomat.

Pengangkutan Pizza Paling jauh

Rekor pengangkutan Pizza paling jauh di dunia digenggam oleh Lucy Clough, satu diantara karyawan Domino’s Pizza. Dia mengantar pizza vegetarian supreme Domino dalam jarak 16.950 km dari Feltham, London ke 30 Ramsay Street, Melbourne, Australia, di tanggal 19 November 2004. Perlu dua hari pizzanya datang ditujuan! Kurang lebih rasanya enak tidak ya?

Pizza Paling mahal di Dunia

Pada harga fenomenal yang dulu pernah dikukuhkan oleh World Records Academy ialah pizza di Margo’s Pizzeria, Republik Malta, yang dipasarkan dengan harga Rp 21.lima juta. Pizza itu mempunyai topping yang terbagi dalam 50-100 gr jamur white truffle, dilapis oleh keju mozzarella asli dari susu kerbau, dan dihias daun emas 24 karat! Berani mengambil kantong untuk menyicipi pizza unik ini tidak?

Jika kamu tidak berani mencicip pizza paling mahal di dunia, jangan cemas! Kamu bisa nikmati bermacam pizza sedap yang harga lebih dapat dijangkau dibanding pizza yang dihias daun emas itu.

Baca Juga : Sejarah Mengenai Pizza Yang Dikenal Di Dunia

Pizza adalah satu diantara hidangan makanan yang lumayan dikenali di penjuru dunia. Tetapi tahukah kamu? Makanan roti gepeng yang dikasih topping ini rupanya mempunyai sejarah panjang yang dulu dimakan oleh orang Mesir kuno, Romawi, dan Yunani. Tempat kelahiran sejarah pizza ialah daerah Campania Italia barat daya, rumah untuk kota Napoli.

Dibangun sekitaran 600 SM sebagai permukiman Yunani, Napoli pada 1700-an dan awalnya 1800-an ialah kota pinggir laut yang berkembang cepat. Secara tehnis kerajaan mandiri, daerah itu populer karena keramaian karyawan miskin atau lazzaroni. Makin dekat Anda ke teluk, makin padat populasi mereka, dan beberapa kehidupan mereka dilaksanakan di luar ruang, kadangkala di dalam rumah yang tidak kurang dari sebuah ruang

Makanan Pizza Italia

Saat itu, orang Napoli memerlukan makanan murah yang bisa dimakan cepat. Pizza yang disebut roti gepeng dengan beragam topping, dikonsumsi untuk makanan apa dan dipasarkan oleh pedagang kaki lima atau restaurant tidak resmi, penuhi keperluan masyarakat.

Pizza awalannya dimakan oleh orang miskin Napoli tampilkan hiasan sedap yang dicintai sampai sekarang ini, seperti tomat, keju, minyak, ikan teri, dan bawang putih. Terlahir di Italia Pizza mempunyai sejarah panjang yang dulu dimakan oleh orang Mesir kuno, Romawi dan Yunani.

Asal Saran Pizza Bermacam-Macam

Italia berpadu pada 1861, Raja Umberto I dan Ratu Margherita berkunjung Napoli pada 1889. Legenda menyebutkan jika pasangan yang melancong jemu dengan menu masih tetap masakan haute Prancis dan minta berbagai macam pizza dari Pizzeria Brandi di kota itu, penerus pizzeria Da Pietro, yang dibangun pada 1760.

Macam yang paling dicicipi ratu disebutkan pizza mozzarella, pai dengan keju putih halus, tomat merah, dan basil hijau di atasnya. Mulai sejak itu, menurut narasi, gabungan topping itu dipanggil pizza Margherita. Karena Ratu Margherita bisa menjadi awalnya dari kegilaan pizza di semua Italia.

Tetapi pizza sedikit dikenali di Italia di luar tepian Napoli sampai 1940-an. Tetapi beberapa imigran dari Napoli sedang menduplikasi pizza mereka di New York dan beberapa kota Amerika yang lain, Trenton,

Orang Napoli tiba sebagai tugas pabrik, sama seperti yang dilaksanakan juta-an . Tetapi relatif singkat, rasa dan wewangian pizza mulai mengunggah ketertarikan orang non-Napolidan non-Italia.

Pembicaraan mengenai potongan terbaik di kota bisa menghangat, sama seperti yang diketahui oleh tiap fans pizza.

Tetapi Mariani beri pujian tiga restaurant pizza Pantai Timur secara terus membuat pai dalam adat berumur seabad: Totonno (Coney Island, Brooklyn, dibuka pada 1924); Mario’s (Arthur Avenue, Bronx, dibuka pada 1919); dan Pepe’s (New Haven, dibuka 1925).

Baca Juga : Ini Dia Mengenai Fakta Unik Tentang Pizza