Telah menjadi pengetahuan umum jika piza asal dari Italia. Makanan yang dibuat dari adonan bulat dengan topping daging, sayur, dan keju ini menebar ke beragam negara dan secara cepat menjadi satu diantara makanan favorite di penjuru dunia. Menariknya, piza yang dipandang terbaik menurut tutorial itu bukan asal dari negara asal makanan tersebut. Mereka barusan melantik jaringan restaurant pizza Spanyol sebagai juara non-Italia yang pertama. Berbagai ragam pembahasan positif ditulisakan, sampai ada yang menjelaskan produk pizza ini menjadi yang terbaik di dunia.
Restoran Pizza Spanyol
Grosso Napoletano dianugerahkan medali emas untuk jaringan pizza artisanal terbaik di dunia. Dibangun pada 2016, restaurant ini mempunyai lebih dari 40 restaurant di Spanyol dan 4 salah satunya ada di Barcelona.
Masing-masing restaurant piza ini mempunyai oven batu Neapolitan asli, tempat piza dipersiapkan tidak ada kehilangan seni “pizzaiuolo”. Pizzaiuolo sendiri telah tercatat sebagai Peninggalan Takbenda Kemanusiaan UNESCO.
Jaringan Restoran Spanyol
Jaringan restaurant Spanyol ini juag terdapat banyak di Madrid dan Ibiza yang tidak pernah sepi dari wisatawan . Maka, pelancong dari penjuru dunia dapat mencicip piza terbaik di bumi ini.
Walaupun Italia tidak bisa posisi nomor satu, jaringan restaurant negara itu tetap memimpin 10 besar, contohnya Da Michele, Berbere, Pizzium, dan Errico Porzio.
Beberapa juara dipandang atas pendekatan autentik mereka pada piza. Da Michele, sebuah restaurant Neapolitan dan Big Mamma Grup, jaringan restaurant populer di Paris, dipandang terbaik.
Pizza Dengan Beragam Kulineran Dunia
Pizza bukan hal baru di dunia kulineran. Makanan ciri khas Italia ini juga telah termasuk dekat untuk lidah Indonesia. Biasanya, pizza yang terdapat di bumi ini mempunyai topping keju, sosis, bacon, nanas, sampai potongan paprika. Tetapi penebaran makanan berwujud bundar ke beragam dunia ini membuat bergerak lebih fleksibel dengan lakukan beragam rekonsilasi topping.
Beragam rekonsilasi topping dan rasa pizza juga dilaksanakan, satu diantaranya dengan pemberian topping rasa rendang. Rendang bukan salah satu topping yang tidak biasa di dunia pizza. Ada beragam topping unik -yang condong aneh- untuk ditempatkan di atas pizza.
Di posisi ke-2 ada nama Ganda Zero OO Neapolitan Pizza.
Bekas seorang koki di Ganda Zero OO Neapolitan bahkan juga mengeklaim itu ialah pizza terbaik yang dulu pernah ia bikin di situ.
Pada posisi ke-3 , ada Paesango di Glasgow. Restaurant ini mempunyai style dapur mengolah pizza yang terbuka.Pengunjung dapat melihat langsung proses pembikinan pizza di situ.
Bahkan juga bahan pembakaran pizza yang dipakai masih tetap tradisionil, yaitu dengan oven dengan bahan kayu bakar.
Baca Juga : Makan Pizza Ala-ala Italia Ciri khas Gunakan Tangan
