Sebut beberapa jenis pizza! Pizza dikenali sebagai satu diantara makanan ciri khas Italia yang banyak disukai karena rasanya yang nikmat. Sampai sekarang ini, banyak diketemukan beberapa jenis pizza yang dipasarkan di pasar. Satu diantara tipe pizza yang biasa dipasarkan di pasar ialah pizza neapolitan. Pizza tipe ini mempunyai keunikan khusus yang tidak dipunyai tipe pizza yang lain. Masih banyak lainnya tipe pizza yang lain yang memikat untuk dipahami.

Tipe-Jenis Pizza dan Ciri-ciri Uniknya

Pizza ialah sajian yang dari Italia tapi kehadirannya telah go-international dan menjadi makanan favorite di penjuru dunia, termasuk Indonesia. Ada beberapa tipe pizza yang bisa diketemukan di toko pizza. Sebut beberapa jenis pizza! Berikut ialah beberapa jenis tipe pizza yang dihidangkan komplet dengan keunikan yang dipunyainya.

Pizza Sicilia

Tipe pizza ini ialah tipe pizza yang dihidangkan tepian roti yang tebal dengan topping yang berbagai ragam. Dimulai dari kacang, telur rebus, seafood, sampai zaitun hijau.
Pizza sicilia ini lumayan banyak dikenali dan disukai beberapa orang karena rasanya yang unik dan mengenyangkan.

Pizza Marinara

Tipe pizza satu ini adalah pizza tradisionil yang sampai sekarang ini banyak disukai warga. Dalam pizza ini, topping yang dipakai benar-benar berbagai ragam seperti anchovy, bawang putih, dan oregano.

Chicago Pizza

Sama dengan namanya, Chicago pizza dibikin pertama kalinya di kota Chicago. Pizza ini dibikin crust yang tebal dan tinggi, seperti pie. Chicago pizza dihidangkan topping yang banyak yakni mozzarella, daging, sayur, dan tomat.

Pizza Neapolitan

Yang mulai muncul di tahun 1800-an ini adalah tipe pizza yang dihidangkan sauce tomat. Pizza ini adalah cikal akan pizza kekinian yang terpopuler dan banyak dipasarkan di toko pizza sekarang ini.

California Pizza

California pizza atau yang dikenal juga gourmet pizza adalah pizza yang dihidangkan mustard, ricotta, pate, dan paprika merah.

Pizza ini kabarnya mulai pertama kalinya dibikin di tahun 1970-an oleh Chef Ed LaDou yang ketika itu melakukan eksperimen dengan resep pizza di restaurant Italia tradisionil namanya Prego.

Pizza Apizza ala-ala New Haven

Ciri khas New Haven populer dengan memiliki bentuk yang oval dan tipis. Antiknya, keju bukan topping wajib dan dapat diputuskan sesuai dengan selera. Adonan difermentasi lama hingga beraroma kuat dan memiliki tekstur kenyal walau dipanggang temperatur tinggi. Opsi toppingnya berbagai ragam, dimulai dari sauce tomat sederhana sampai pizza kerang putih dengan bawang putih dan rempah fresh.

Pizza Deep-Dish ala-ala Chicago

Pizza deep-dish ciri khas Chicago benar-benar tebal dan mengenyangkan, dihidangkan pisau dan garpu. Tidak sama pizza biasa, isinya dibikin kebalik dengan keju di bawah, lantas daging dan sayur, dan paling akhir sauce tomat. Adonannya tebal dan bermentega, lebih serupa pie crust dibanding roti pizza.

Baca Juga : Pizza Dengan Varian Terkenal Enak Yang Sering Disebut